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Ateliers et immersions

Mettre la main à la pâte : des expériences concrètes pour ancrer le changement, apprendre avec joie et gagner du temps au quotidien

Pourquoi des ateliers en plus des consultations ?

La théorie, c'est bien. La pratique, c'est mieux. Souvent, on sait quoi manger, mais on bloque sur le comment : comment organiser sa semaine ? Comment ne pas paniquer au supermarché ? Comment cuisiner sainement quand on est fatiguée ?

Ces ateliers sont conçus pour transformer le savoir-faire en automatismes. Je ne suis pas là pour vous faire la leçon, mais pour être à vos côtés, dans votre vrai environnement, et vous montrer que c'est possible, simple et même joyeux.

Choisissez l'immersion qui vous correspond le mieux.

 1. L'Atelier "Batch Cooking Sérénité" à         Domicile

​Le luxe de ne plus se soucier des repas de la semaine.

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Le Concept : Je viens directement dans votre cuisine pour 3 heures. Ensemble, nous préparons les bases de tous vos repas pour la semaine à venir. Vous repartez avec le frigo plein, des bocaux prêts à être réchauffés, et surtout, la compétence et la confiance pour le refaire seul.

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Déroulé de la séance (3h00) :

  1. Organisation & Connexion (15 min) : On fait le point sur vos ustensiles, on organise l'espace, et on valide le menu de la semaine (basé sur vos goûts et mes recommandations).

  2. Session Cuisine Commune (2h15) :

    • Nous cuisinons ensemble. Vous coupez, vous assaisonnez, vous apprenez les gestes qui font gagner du temps (comment tailler rapidement, comment optimiser le four, comment associer les saveurs).

    • Ambiance garantie : musique, rires, et bienveillance. Pas de stress, juste du plaisir.

    • Focus sur des recettes "anti-fatigue" et équilibrées.

  3. Conditionnement & Rangement (30 min) :

    • Mise en bocaux pour une conservation optimale.

    • Rangement intelligent dans votre frigo/congélateur.

    • Nettoyage de la zone de travail (je vous laisse une cuisine impeccable !).

 

Ce que vous gagnez :

  • 4 à 5 dîners (ou plus selon le menu) prêts en 5 minutes.

  • Une méthode d'organisation claire.

  • La fierté d'avoir pris soin de vous et de votre famille.

 

Logistique :

  • Lieu : Chez vous (Fribourg et agglomération, rayon 15km).

  • Courses : Réalisées par vos soins avant mon arrivée (sur une liste que je vous fournis) 

  • Matériel : Vous fournissez les ustensiles de base, j'apporte mon expertise et ma bonne humeur.

 

Investissement : 285 CHF (Forfait 3h + déplacement) (Hors coût des ingrédients.

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 2. La Balade supermarché sérénité

Reprenez le pouvoir dans les rayons, sans stress ni culpabilité.

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Le Concept : Le supermarché est pour vous une source d'angoisse ? Les étiquettes sont incompréhensibles ? Vous avez peur de faire des erreurs ou de craquer ? Je vous accompagne physiquement dans votre magasin habituel pour transformer cet exercice en moment d'apprentissage serein.

 

Déroulé de la séance (1h30 - 2h) :

  • Décryptage en temps réel : Je vous apprends à lire les étiquettes sans devenir paranoïaque. On identifie les vrais amis et les pièges marketing ("light", "sans sucres ajoutés", etc.).

  • Choix des produits : Je vous montre comment choisir les beaux légumes, les bonnes sources de protéines, et comment composer un panier équilibré directement dans les allées.

  • Gestion du budget & du temps : Astuces pour acheter mieux, parfois moins cher, et plus vite.

  • Libération mentale : On travaille sur le regard des autres et la peur du jugement. Vous apprendrez à faire vos courses pour vous, en toute confiance.

 

Ce que vous gagnez :

  • Une autonomie totale pour vos futurs achats.

  • Une liste de courses type personnalisée.

  • La fin de la peur du magasin.

 

Logistique :

  • Lieu : Dans votre supermarché habituel (Fribourg et alentours).

  • Format : 1h30 à 2h de marche active et de conseils.

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Investissement : 130 CHF

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